Meilleur tarif
garanti !

Restaurant avec terrasse Les Vieilles Granges
près de Tain-l’Hermitage et Romans-sur-Isère.

Restaurant Les Vieilles Granges près de Tain-l’Hermitage

Imaginez quelques tables face à l’Isère entourée du silence de la campagne, le cadre atypique d’une authentique ferme dauphinoise transformée en hôtel de charme, une cuisine ensoleillée traditionnelle complètement revisitée, des assiettes fondantes aux parfums des sous-bois !

Ouvrez les yeux, vous êtes au restaurant Les Vieilles Granges, une adresse gourmande au carrefour de la Drôme et de l’Ardèche.

Situé à Granges-Les-Beaumont, le restaurant Les Vieilles Granges vous accueille sur sa terrasse dès les beaux jours ou dans l’une de ses 2 salles de restaurant. Originaire des côtes Atlantique, le Chef navigue au gré de son inspiration entre nobles produits des océans et riches saveurs du terroir drômois. Au dessert, on relève l’influence du chocolat Valrhona proposé sous diverses formes dans les desserts maisons.

En plus de la carte et du menu de terroir, le chef propose un menu du jour servi pour le déjeuner. Fruit des arrivages du marché et de l’inspiration créative du Chef, ce menu est toujours une bonne surprise.

Lundi FERME FERME
mardi FERME OUVERT
Mercredi OUVERT OUVERT
Jeudi OUVERT OUVERT
vendredi OUVERT FERME
Samedi OUVERT OUVERT
Dimanche OUVERT FERME

Le midi : ouverture à 12h15 - dernière prise de commande à 13h45

Le soir : du mardi au jeudi: ouverture à 19h15 - dernière prise de commande à 20h30.

Le samedi soir:ouverture à 19h15 - dernière prise de commande à 20h45.

De décembre à mars , nous consulter pour toute demande particulière de plus de 10 personnes le vendredi soir.

Entrée + plat + dessert : 20€ 

Menu proposé les midis en semaine - également formule entrée+ plat ou plat+dessert

Le menu est élaboré chaque jour suivant arrivages et produits de saisons

Menu Bout d'chou jusqu'à 6 ans: 12.00€.

Menu Kid jusqu'à 12 ans: 16.00€.

Entrée:

Galette sarrasin, jambon-fromage.

Ou

Salade composée du moment.

Plat:

Poisson du moment, légumes ou frites.

Ou

Suprême de volaille. légumes ou frites.

Dessert:

Eclair gourmand au chocolat guanaja Valrhona.

Ou

Coupe glacée 2 boules (Framboise, citron, vanille, chocolat).

Une  gamme d'entrée, plats et desserts, vous permettant de fonctionner en libre choix.

Cette carte évolue au fil des jours et des envies de notre équipe de cuisine.

Exemples du moment:

Arancini au Sassenage de Léoncel, poitrine de porc confite au vin d'épices, panais.16€
Médaillon de lotte, butternut en viennoise d'herbes, sauce parmentière à l'estragon.21€
Dos de cerf aux oignons rouges et cranberries, jus balsamique.25€
Mousse litchi, crémeux thé vert gingembre-citron, pamplemousse et meringuette.12€

65€: Mises en bouche, entrée, 1 plat (poisson ou viande), fromage et dessert.

78€:Mises en bouche, entrée, 2 plat (poisson et viande), fromage et dessert.


Mises en bouche.

ENTREE:

Ballottine de homard, blinis de potimarron et sésame, mousseline de châtaigne.

POISSON:

Noix de Saint-Jacques, crique de légumes, beurre blanc à la cardamome verte et truffe des Collines.

VIANDE:

Poularde fermière: suprême poché, cuisse confite en cromesquis, velouté au foie gras.

FROMAGE:

Assiette de fromages secs ou faisselle bio de Léoncel.

DESSERT:

Assiette gourmande.





Nos points forts

  • Terrasse 
  • Bar
  • Restaurant
  • Cuisine maison
  • Maître restaurateur

NOUS SITUER

Hôtel les Vieilles Granges
720, rte des Vieilles Granges.
26600 GRANGES LES BEAUMONT